牛奶香蕉雞蛋軟餅怎麼做|牛奶香蕉雞蛋軟餅的做法

“每天睜開眼睛都要面對同一個問題:吃什麼？同樣的食材不同樣的做法，才會讓人不覺得單調乏味。早上看到有香蕉，想到做個軟餅也不錯，換換口味。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶香蕉雞蛋軟餅的做法步驟

• 1、香蕉去皮，用勺子壓碎成泥

• 2、打入一個雞蛋攪拌均勻

• 3、放入少許鹽

• 4、放入麵粉拌勻，麵粉分次放入，以免麵糊過稀或過稠

• 5、放入牛奶再次拌勻

• 6、鍋內放油燒熱，放入麵糊煎至定型

• 7、輕輕翻面，煎至兩面金黃色成熟即可。

• 8、盛出裝盤，可以搭配牛奶，粥等等，香甜鬆軟，非常可口。