牛奶蜂蜜香蕉鬆餅怎麼做|牛奶蜂蜜香蕉鬆餅的做法

“鬆餅是一種做法簡單的西點，基本上只要材料混合均勻即可，一般為了鬆軟都是加入泡打粉的，而這個發酵版無泡打粉的鬆餅只要晚上混合材料放入冰箱冷藏，第二天早上製作省時省力，配料簡單，做法也簡單，相比泡打粉版的更健康。用早餐機做的鬆餅，簡單，快手，你也可以來試試哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶蜂蜜香蕉鬆餅的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、先將香蕉放入保鮮袋壓成泥，然後將香蕉泥、雞蛋、牛奶、蜂蜜用蛋抽打勻，加入麵粉、酵母混合均勻。混合好的材料蓋上保鮮膜或蓋子放冰箱冷藏一晚上，

• 3、第二開早上拿出冷藏的鬆餅糊，早餐機預熱時把麵糊再次攪拌均勻。

• 4、預熱好後用勺子舀一勺麵糊放入早餐機。

• 5、煎到較多氣泡並開始破裂，表面基本凝固狀時翻面。

• 6、翻面後不要立刻按壓鬆餅，加熱到麵糊凝固再用勺子稍微壓一下。約一分鐘左右即可用鏟子取出。

• 7、煎好的鬆餅，又香又軟，非常好吃，還可以根據自己的需要打上奶油或酸奶，再加上水果什麼的，變成一款鬆餅三明治。

• 8、營養又美味的早餐來了。

小竅門

香蕉要買熟一點的口感要好。一定要等麵糊有較多氣泡並開始破再翻面。