春暖花開面包怎麼做|春暖花開面包的做法

“從明天起，做一個幸福的人
　　餵馬，劈柴，周遊世界
　　從明天起，關心糧食和蔬菜
　　我有一所房子，面朝大海，春暖花開

　　從明天起，和每一個親人通訊
　　告訴他們我的幸福
　　那幸福的閃電告訴我的
　　我將告訴每一個人

　　給每一條河每一座山取一個溫暖的名字
　　陌生人，我也為你祝福
　　願你有一個燦爛的前程
　　願你有情人終成眷屬
　　願你在塵世獲得幸福
　　我只願面朝大海，春暖花開
無論時間怎麼流逝，唯有美食和愛不可辜負”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

春暖花開面包的做法步驟

• 1、把主料的材料全部放入柏翠PE9600WT麵包機桶內

• 2、啟動16和麵鍵

• 3、一個程式後，可以輕易拉出薄膜

• 4、分成三份，一份略小

• 5、小的揉進可可粉，不需要揉太均勻，其他兩個分別揉入南瓜粉和草莓粉

• 6、放進乾淨的大碗內蓋上溼布放進柏翠PE5459烤箱內發酵，中間用保鮮膜隔開

• 7、發酵到大約2倍左右，取出排氣

• 8、可可麵糰分成四份，南瓜的和草莓的用保鮮膜蓋住

• 9、擀成牛舌狀，用模具大概量一下，比模具長一半就行，多出的一半截斷，切成0.2CM的細條。和模具同長度的平均切成6長條（我的模具是直徑14.5CM的方形慕斯圈）

• 10、橫小條放在長條上，按1,3,5拿起蓋住橫條

• 11、再取一條橫條，2.4.6掀起蓋住

• 12、全部編完後，覆上模具上，多出來的邊貼緊模具的裡面

• 13、全部編完後，一定要貼緊，醒20分鐘

• 14、烤箱上下火150度預熱，預熱好後，把籃子圍邊連同模具一起放入烤箱中下層烤制18分鐘

• 15、放涼後可以輕輕掀開

• 16、南瓜麵糰分成三大份

• 17、取其中一份分成5等分，擀圓後一個貼一個的一半疊好

• 18、從右側捲起，中間切開

• 19、立起來，稍稍整理下花瓣

• 20、草莓的也是全部做好，一共12個，放入小杯子蛋糕模中蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵30分鐘

• 21、柏翠烤箱上下管165度預熱，預熱好後放入中下層烤制20分鐘即可

• 22、取出放涼後，把籃子邊和花朵組合起來即可

• 23、春暖花開的感覺