說起趣味餐,一想到就是非常好玩的有趣的,事實上也是沒錯的,所謂趣味餐一定是很有趣的,今天我們就來做春暖花開趣味餐,我是和家裡人一起做的,家裡的小孩子多,所以我們也非常的開心,如果想要融洽的家庭關係大家也不放試一試春暖花開趣味餐吧
主料
麵粉 :適量輔料
西蘭花 :適量具體步驟
1、紫甘藍的處理:開水加一點鹽把紫甘藍焯一下撈出放涼切絲,然後選擇一小部分用少許白醋泡一泡備用
雞肉切塊加自己喜歡吃的味料比如辣椒麵、胡椒粉、生抽等再和少許鹽、澱粉醃製一下,串在牙籤上放置15分鐘然後入油鍋炸一下撈出,再復炸兩次,口感會很好吃喲外脆裡酥
把韭菜薹、切絲的扁豆角、西蘭花、毛豆粒扔進開水鍋加少許鹽和幾滴油煮熟去生味即可撈出,注意不要煮的時間太長