“春的日子裡，為自己繪造一座房子，面朝大海，春暖花開。甜蜜的糖霜餅乾屋，送給最美好的自己！”
1、黃油軟化後，用打蛋器打至稍稍發白
2、加入香草精和糖粉蛋液，打勻
3、最後的狀態
4、篩入低筋粉
5、用手抓勻，放入保鮮袋內，冷藏1小時
6、準備設計的圖紙，我的屋頂是8*10的長方形，屋架三角形為等邊8三角形，底下的長方形是6*8的，兩側的長方形支架板是6*7，圓形底座是12*12
7、7.準備做糖霜，溫水加入蛋白粉稍稍打發
8、8.加入糖粉後打至出現清晰紋路即可，到用的時候如果需要鋪面的糖霜可以加入少許清水調適
9、9.取出麵糰，用擀麵杖擀開，大約0.3CM厚度即可，把油紙的設計圖案剪出來，壓在上面用刀切出形狀，再放入冰箱冷藏至硬
10、10.取出切好的屋架
11、烤箱熱風上下管170度預熱，放入中層烤制18分鐘左右即可取出放涼備用
12、分別取2勺糖霜加入少許清水，除錯成紋路10S消掉的狀態，一份淺綠色，一份白色，再給屋前後門（白色+少許淺綠色）屋側牆（白色）和底座（淺綠色）鋪面，放置乾透
13、屋頂的花用中號圓嘴裱花嘴，直接將糖霜調成天藍色，在餅乾面上裱出，最後擠上幾朵白色的糖霜當雲朵，調試出少許黃色的鋪面糖霜給窗戶和大門也描邊，這個時候可以裝飾上彩糖
14、用原糖霜調出少許黃色，用白色糖霜放入裱花袋內，小號的玫瑰嘴，裱出小花瓣，擠入黃色花蕊，放置全部乾透
15、全部乾透了，就可以組裝房子了，在底座擠上糖霜，放上側牆，固定幾分鐘，把前後牆也貼上，貼好後放置乾透，貼上小花
16、最後再用糖霜把屋頂貼好即可，必要時候要固定至糖霜乾透才不會散架哦~再用糖霜擠出樹葉，蔓藤裝飾
1.糖霜的鋪面狀態是10秒消失紋路的，這裡只用到兩種狀態，一種是10消失，一種是原打發狀態（用於裱花）
2.最後糖珠裝飾可用可不用，貼上即可
3.每次都必須乾透才能進行下一步，不然就白費了哦
4，固定餅乾的東西可以自行選擇，我用了紙盒墊起來
5.這裡用的茶匙是5CC大小的
千里飄香谷
