關於配圖版的知識

“1：準備花椒20顆，生薑5片，紅棗5個。玉米切塊準備，蘿蔔備用，排骨500克備用2：褒鍋放入3分之2的水，將花椒生薑紅棗一律放下，然後滴入30毫升白醋。（沒有白醋可以滴入少許其他的醋，醋可以把排骨的營...

品嚐說吃烤肉，都是去外面大排檔，或者自助等地方吃，和請朋好友一起聚餐的時候，當然還是外面吃比較方便快捷。但是當家裡只有自己一個人的時候，懶得出門卻又想吃烤肉該怎麼辦呢，今天就來教大家...

作為一個山東人，對於麵食真的是愛不釋口，這個雜糧煎餅相比於市面上的配方我稍微做了一些改變，這道美食的特色在於五花肉片先用味極鮮醬油醃製，再用油來煎，果子用的是混沌皮油炸，皮很薄很酥脆...

每週週末晚上吃完晚飯後我跟朋友都會相約一起去附近的燒烤店去吃燒烤，而每次的聚會都讓我們玩得非常的開心。但是呢，偶爾在燒烤店聚會時我都會發現無論是去哪一家燒烤店，他們的烤肉料都是...

紅燒魚塊是人們最喜愛吃的家常菜餚之一，用料、步驟都十分簡單，是每一個人都能夠學會的一道菜。簡單的手法搭配簡單的材料，製作出來的美味怎麼能讓人不喜愛呢？下面本文就為大家講解一下，這道...

炸薯條一直都是大家喜愛的零食之一。今天小編就來給大家介紹一下在家如何自己製作炸薯條，非常簡單，要用到的材料也很少。學會後，想吃薯條的時候再也不用特意出門去店裡吃了，既省錢又省時。...

今天這道魚湯真的是營養豐富，又好喝，還低脂，做出來是奶白色的，味道別提有多鮮了，身體不好需要補充營養的童鞋一定要做做試試，做法簡單易學，幾乎沒什麼難度，保證你做出來比外邊賣的好喝一萬倍，快...

我以前在家用酵母粉和小蘇打粉做過油條，很成功。今天我嘗試了用市售的油條配方做油條，想看看能否成功。成品很不錯，很有外面買的油條的味道。主料市售油條配方：20克麵粉：500克熟黑芝麻：一小...

小白菜可以清肺止咳，養陰生津，豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效哦。這道小白菜燉豆腐非常棒呢。小白菜是秋天種的大白菜田中多餘的菜苗，非常好吃。用來素燉，或配肉都是相當不錯。做著...

這一個月真的是迷上了乾貝的味道，今天又給大家帶來一道乾貝的美食——乾貝湯，這道湯使用的是我比較喜歡的蔬菜絲瓜，乾貝的鮮美加上絲瓜，美味雙層，真的超級好吃，讓人脣齒留香！對了，乾貝上有著黑...

香腸臘肉，是我們川渝地區過年過節必上桌的一道菜，現在條件好了，香腸臘肉不必等到過年才能吃，孩子們可能不屑，但在成年人的心中，它們不僅是一道菜，更是一種記憶，一段溫情，對於大多數愛吃香腸臘肉...

泡菜作為我們下飯的必備菜，它在我們生活中扮演著很重要的角色。自己做一份泡菜會方便很多。主料蘿蔔：1000克輔料紅椒：適量蒜：適量梨：半個蘋果：半個白糖：適量鹽：適量詳細步驟：第一步將辣椒洗乾淨...

魷魚又叫"柔魚"，味道鮮美有嚼勁兒，每到夏季的晚上，總想出去吃點烤串，魷魚須就成了我必點的食品之一。但是食品安全問題總是令人不放心，所以我就決定自己在家試著做一下，沒想到味道非常不錯，魷...

夏天我就好這口，現在物價漲得厲害，照我這吃法工資都貢獻給涼皮店了，哈哈，索性自己做，乾淨衛生還管飽，喜歡吃涼皮的小夥伴也可以嘗試一下，步驟操作起來也很簡單，我今天做的是麻辣口味的，口味↑有...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（40g）輔料牛奶（40g）糖（20g）調料檸檬汁（幾滴（或白醋））甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低配版舒芙蕾的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃蛋清分離（蛋清盆要無油無水哦）。3、牛...

我做的是葷素搭配的炒飯，最好不要用隔夜的炒，用那種剛煮好的，飯一定要一顆顆的很飽滿的那種做出來的炒飯才是比較香，我個人比較喜歡吃生菜啊，如果喜歡比較吃有味道的可以加個洋蔥，香腸，主要材...

我們很多人會喜歡吃花菜，花菜的乾脆鮮嫩和肉質的美味兩者相結合，組成一道好吃的花菜炒肉。可以說是葷素搭配，營養健康，也是我們日常最常吃的一種做法了，既有了蔬菜又有了肉，真的是一道美味，不...

羊肉是我比較偏愛的一種肉類了，很愛羊肉的香味，在家做炒羊肉的適合最先選擇的還是茴香球莖，雖然它的味道沒有孜然那麼強烈，可是無論口感與味道與羊肉都絕配。茴香球莖很香脆，吃起來有一點甜...

食材明細主料萵筍（兩根）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易版醃萵筍圖解的做法步驟1、萵筍兩根，去皮，切成圈。2、一片一片鋪在籃子裡，放在太陽底下晒。3、等...

臘八飯別名又稱“七寶五味粥”，其來源於佛教，一般是在農曆的十二月初八這一天。其所需要的食材一般是大米，小米，蓮子，花生，桂圓，紅棗，玉米，薏米等，正是因為配料豐富，所以煮出來的臘八飯味道鮮美，令...

油燜大蝦如何做到鮮美而不油膩呢？下面給大家帶來一個家常版的油燜大蝦簡單做法，即使你是一個烹飪小白，也可以做出一道美味的家常版油燜大蝦。我們所需的食材也是簡單粗暴。在菜市場或者超...

好吃又好看的菜來啦，番茄汁紅紅的顏色特別好看，超級有食慾，酸酸甜甜的味道也特別棒，金針菇搭配著日本豆腐第一次嘗試，但是巨好吃，也非常的開胃，一定要做給家裡人嘗一嘗，簡單又易學，日本豆腐本身...

食材明細主料麵條（2人份）輔料小蔥（一把）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡配版蔥油拌麵的做法步驟1、麵條煮熟撈出備用，記得撈出的麵條翻動一下，不要坨了。2、小蔥洗淨切段。3、熱鍋，放油，放...

杏仁豆腐是我很愛吃的一個小甜品，周圍的朋友也很喜歡吃，不知道大家愛不愛吃呢。對於很多美食愛好者來說，不止是喜歡品嚐美食，而且還享受與自己做美食的過程，這是一件很幸福的事。所以今天和...

黑糖的熱量比較低，適合正在減肥的女孩子。用它來製作黑糖珍珠，也是個不錯的選擇，詳細的製作教程就在下面，這個我用了牛奶和黑糖珍珠搭配，不是很喜歡牛奶的，可以用奶茶來代替，都是很好喝的，吸上...