火腿腸雜蔬披薩怎麼做|火腿腸雜蔬披薩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿腸雜蔬披薩的做法步驟

• 1、廚師機面盆裡放入麵粉、酵母粉、黃油、白糖、少量鹽和適量涼水。

• 2、開一二檔輪流和麵約10分鐘，和勻即可。

• 3、放冰箱冷藏發酵一夜。

• 4、豌豆和玉米粒洗淨煮熟。

• 5、瀝水備用。

• 6、火腿腸切粒。

• 7、披薩盤中鋪一塊矽油紙，將麵糰捏成薄餅擺入盤中，再用牙籤扎出小孔。

• 8、刷一層番茄醬。

• 9、撒一層乳酪。

• 10、擺上玉米粒和豌豆。

• 11、再撒一層乳酪，擺上火腿腸。

• 12、最後撒上乳酪。

• 13、入烤箱下層，160℃烤20到25分鐘即可食用。

• 14、成品。