“我們去郊遊........”
1、準備好以上食材，黃油提前軟化……
2、一同放進進麵包桶，「沒有面包機手揉也是一樣」
3、啟動合面程式15分鐘「這裡玩說明一下，不是所有面包機都是15分鐘，只要達到以下狀態即可」
4、直至麵糰能撐開比較有任性的手膜。
5、把麵糰稍稍整形。什麼發酵程式25分鐘，「夏天常溫發酵也是夠的，我是習慣用麵包機了」
6、發酵至1.5-2倍大小並且戳洞不回縮就好了。
7、取出排氣！均勻分兩等份！
8、放入學廚黑波紋土司盒。
9、烤箱再次發酵，發酵溫度30-35度左右25分鐘。烤箱內裝一碗熱開水可以幫助發酵！
10、至7分滿既可以蓋上蓋！
11、東菱烤立方上管145度，下管155度，烘烤30分鐘，
12、模具不同，烤箱品牌型號不同，烤制的時間和溫度也會略有不同。
13、摸索自家烤箱溫度差來選擇適當的溫度很重要！
14、土司切片，去邊。「不去邊也是可以的。」
15、火腿片切片,適量「吃多少煎多少」
16、西紅柿切片「適量」
17、生菜洗淨「適量」
18、很簡單的搭配，隨自己發揮！
19、每隔一層就放上沙拉醬。
20、成品圖
模具不同,烤箱不同,烘烤出的成品也會有所不同,請根據自家烤箱,調整適當溫度.
千里飄香谷
