主料
輔料
具體步驟
1. 牛奶土司放入麵包爐,烘烤一分鐘左右,使土司變脆,四周略變色。
2. 牛排煎至七分熟,土司對角切開,第一層放上牛排,淋上黑胡椒醬和番茄沙司。
3. 煎荷包蛋,土司第二層放上黃瓜和番茄切片。
4. 第三層放上荷包蛋,裝盤。可用保鮮膜固定。
烹飪技巧
半嫩半老的荷包蛋最為美味!