1、準備材料。
2、將低粉弄成粉牆。
3、將其他材料都放在粉中間。
4、用刮片拌勻。
5、揉成一個麵糰。
6、靜置20-30分鐘,用擀麵杖擀成長方形。
7、用刮片切成1CM寬的條狀。
8、兩頭反方向的往向推。
9、放到烤盤上留有間距,表面刷蛋液,烤箱180度30分鐘。
這邊的粉類可以全用低粉,因為我家裡有很多這種營養粉,平時吃不完就只能用這方法才能快速使用完。烤制時間因個人烤箱而定,我喜歡酥脆些,就烤的時間長一點,小心不要烤焦,到20分鐘的時候可以觀察一下。