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迷迭香烤大蒜怎麼做|迷迭香烤大蒜的做法
欄目:
小吃
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食材明細
主料
完整大蒜
(3頭)
橄欖油
(適量)
輔料
海鹽
(或食鹽)
黑胡椒碎
(適量)
乾燥迷迭香
(適量)
微辣
(
口味
)
烤
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
迷迭香烤大蒜的做法步驟
1、把漂亮的大蒜外皮扒掉!留下靠近蒜肉的那層皮
2、切去大蒜頂端,儘量露出齊平的蒜肉
3、大蒜表面按順序依次均勻的撒上橄欖油、海鹽、黑胡椒和迷迭香,烤箱180度烤50分鐘,前30分鐘表層覆蓋一層錫紙防止水分流失過多,後20分鐘拿掉
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