爽滑的瑪格麗特如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉 ：100

輔料

全蛋液 ：50
牛奶 ：適量
泡打粉 ：2
小蘇打 ：1
玉米油 ：適量
杏仁粉 ：50
白糖 ：適量

具體步驟

1.雞蛋一個

2.攪打均勻

3.玉米油50克

4.在玉米油中混入白糖

5.攪勻

6.分次加入蛋液

7.加入牛奶

8.攪打成光滑的糊狀

9.加入泡打粉和小蘇打

10.攪勻

11.篩入麵粉，翻拌

12.成團即可

13.將麵糰分割成若干個小球

14.碼入烤盤，按扁，上下火，200度，15分鐘即可

烹飪技巧

烤箱的溫度視情況而定呢，應該是添加了杏仁粉的緣故，所以成品的形狀會很漂亮，而且杏仁具有美白的功效，味道也很自然清甜。