1、準備好各種材料。
2、低筋麵粉和泡打粉混合過篩備用。
3、黃油加砂糖用打蛋器攪打至膨脹。
4、分次加入打散的雞蛋,每次攪打至融合後再加入下一次,打成乳膏狀。
5、倒入一半過篩後的麵粉和一半牛奶,攪拌均勻。
6、倒入剩餘的麵粉、椰蓉和牛奶。
7、攪拌均勻,麵糊是不光滑的,就是這個樣子。
8、分勺子將麵糊盛到蛋糕模具內,烤箱預熱175度。
9、在表面撒上烘焙專用的巧克力豆,我用的是好時的,個人感覺不錯。
10、烤箱中層,175度,上下火,烤制20分鐘。這是剛取出來時的樣子。
11、巧克力味道純正,椰蓉和黃油的香味融合在一起,味道很迷人哦~
12、這款椰蓉巧克力豆蛋糕做好了,我的作品得到了老公和女兒的一番讚美,你也來試試吧~~