熱騰騰的糯米肉圓子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.把豬肉用刀剁碎成肉泥，2.放施量鹽，料酒，蔥花，十三香，薑末，紅薯粉，醬油，3,喜吃辣的可以放一些胡椒粉，辣椒粉等。4.把調好的肉餡團圓後放在浸好的糯米上沾滿糯米放在蒸鍋上蒸熟即可食用了。5.因有糯米要蒸時間長一些我蒸了三十分鐘。

2.1.豬肉剁成肉餡，2.方入鹽，料酒，生粉，蔥姜十三香，雞蛋一個，伴勻，3，把浸好的糯米沾在團好的肉圓上，4.上鍋蒸30分鐘即可食用。

3.蒸好的糯米肉圓晶瑩剔透，美味鮮香，快動手做做吧！

烹飪技巧

糯米用水浸五個小時，肉餡加紅薯粉榮毅沾糯米。