好吃的椰蓉淡奶油紅提餐包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

椰蓉淡奶油紅提餐包可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的麵包，它選用精選的上等麵粉、奶油和雞蛋就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素，有益於身體健康，奶油和雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量，對於單身人士來說學會做了可以不用捱餓了。

主料

椰蓉 ：30
白砂糖 ：20
低筋麵粉 ：50
淡奶油 ：50
黃油 ：7
高筋麵粉 ：180
雞蛋 ：50
水 ：80
紅提幹 ：30

輔料

酵母粉 ：3
精鹽 ：3

具體步驟

1.紅提幹用刀切成小丁，

2.麵包桶中加入除紅提幹的所有原料，啟動麵包機和麵15分鐘，

3.加入軟化的黃油，和麵10分鐘，

4.此時麵糰可拉出厚膜，

5.加入紅提幹，

6.再和麵5分鐘，

7.然後發酵至兩倍大，

8.將發酵好的麵糰排氣後分割成16份，

9.全部滾圓後，碼入烤盤，

10.二發至兩倍大，

11.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘。

烹飪技巧

烤這款麵包，表皮什麼也不用刷，烤出自然色即可。