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焦糖布丁 怎麼做|焦糖布丁 的做法
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
雞蛋
(1 枚)
牛奶
(80毫升)
細砂糖
(45克)
輔料
焦糖漿
(30毫升)
甜味
(
口味
)
烤
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
焦糖布丁 的做法步驟
1、將蛋液(蛋清與蛋黃均勻混合)、牛奶、細砂糖混合,用細濾網過濾至杯內;
2、烤盤內注入20毫升的水;
3、把杯放入帶水烤盤中;
4、選擇上
下火
模式;
5、將電烤箱溫度設為180℃,烘烤15分鐘;
6、取出後淋上焦糖漿,可冰鎮後食用。
Tags:
焦糖布丁
焦糖
布丁
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