法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁（免熬糖） 法式焦糖布丁怎麼做

“做法超簡單的焦糖布丁，不需要熬糖，材料簡單易做，味道還很好哦！方子來自@模樣生活。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

法式焦糖布丁的做法步驟

• 1、淡奶油和細砂糖倒入盆裡攪拌均勻；

• 2、邊攪拌邊加入牛奶，攪拌至糖完全融化；

• 3、蛋黃打散；

• 4、將蛋黃液倒入剛才的液體中；

• 5、攪拌好的布丁液會有很多泡泡；

• 6、過篩，去掉氣泡和液體；

• 7、裝入模具裡；

• 8、提前預熱烤箱，烤盤裝熱水。放入烤箱中下層，200度烤30分鐘，表面出現焦糖色即可。具體溫度根據自家烤箱設定。

• 9、成品~

• 10、又嫩又滑，超好吃~