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夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做

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夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做

懶人作品,hiahiahia~~

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (130g)
輔料
  • 黃油 (65g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 椰蓉 (適量)
  • 奶粉 (5g)
  • 蔓越莓 (適量)
  • 乳酪 (適量)
配料
  • 細砂糖 (30g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

夾心椰絲球的做法步驟

  • 夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做 第2張

    1、先將黃油放置室溫軟化,加入細砂糖打發,然後加入一個雞蛋。

  • 夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做 第3張

    2、隨後加入奶粉拌勻。

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    3、加入低筋麵粉拌成麵糰,靜置一會,準備B材料。

  • 夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做 第5張

    4、將B中的乳酪搓成直徑大約1cm左右的小球,準備好蔓越莓。

  • 夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做 第6張

    5、取適量麵糰壓成小餅,然後將乳酪球包如,團成直徑約2.5cm的小球(由於蔓越莓是切碎的,所以取兩小塊包入即可)。

  • 夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做 第7張

    6、將包好的小球表面沾滿椰蓉。

  • 夾心椰絲球的做法 一種椰絲球的兩種心思——夾心椰絲球 夾心椰絲球怎麼做 第8張

    7、椰蓉球放入烤盤,預熱好的烤箱175°15~20min(視烤箱情況而定)。

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    8、成品圖圖。