主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋、糖、牛奶、麵粉做成麵糊,加入溶化了的牛油用平底鍋做成蛋餅。
2. 打發淡奶油,到一定程度加入榴蓮打發。
3. 放涼的蛋皮塗上打發好的榴蓮奶油,中間層可加入適量水果,一層奶油一層蛋皮。上
4. 大功告成!!