關於蒜香江蝦怎麼做好吃的知識

食材明細主料江蝦（一斤）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香江蝦的做法步驟1、江蝦泡水2、撈出3、切好蒜片4、鍋下油急火快炒5、最後放蒜片出鍋6、快火出蝦鮮美...

食材明細主料對蝦（個）蒜（1.5棵）輔料鹽（1匙）料酒（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蒜香蝦排的做法步驟1、蝦去殼，背部開刀剔除蝦線2、蒜蓉，鹽，料酒醃製一天3、醃製好的蝦粘一層幹澱粉，一層蛋夜4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘許多人喜歡吃煎雞蛋。但是其實香煎江蝦也是一種非常不錯的選擇哦。因為蝦當中所富含的鈣物質非常的豐富。所以說煎蝦...

食材明細主料香芹（105克）江白蝦（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒江白蝦的做法步驟1、食材：香芹2、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）3、將香芹摘去葉子去根洗...

“以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香，卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也...

食材明細主料大蝦（適量）輔料青椒（適量）蔥頭（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦的做法步驟1、大蝦去腿、開背去蝦線，清理乾淨。2、放玉米澱粉...

食材明細主料小龍蝦（兩斤）釣蝦王蒜蓉大蝦醬料（一盒）輔料蒜泥（100g）食用油（120g）澱粉（適量）啤酒（500g）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）潛江蒜蓉大蝦的做法步驟1、鍋內放入半鍋油，油溫燒至6-7成熱，放...

食材明細主料活蝦（適量）蒜頭（適量）粗鹽（適量）清水（適量（高湯））香麻油（適量）生抽（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水蝦的做法步驟1、活蝦洗淨後，用廚房剪刀將蝦鬚去掉2、用牙...

“每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高，每百克含蛋白質...

“生活就像是道五味雜陳的菜餚，酸甜苦辣鹹種種滋味都有。平頭百姓的日子就是每天開門的柴米油鹽醬醋茶，可簡單的生活也要過的簡約些。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料大蒜（適量）番茄醬（適量）配料...

食材明細主料蝦（適量）紅菜椒（適量）蒜米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）魚露（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、去掉頭和腳2、開蝦背，擺好3、...

食材明細主料虎蝦（900克（8支））輔料大蒜（100克（10瓣））牛油（75克（黃油））橄欖油（1勺）檸檬汁（1勺）紹酒（1勺）砂糖（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粒（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香虎蝦的做法步驟...

食材明細主料對蝦（適量）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香對蝦的做法步驟1、準備蔥薑蒜。2、對蝦洗淨，待用。3、鍋中放油，炒對蝦。4、炒搭...

食材明細主料江白蝦（250克）輔料青紅椒粒（適量）韭菜末（適量）芹菜末（適量）熟芝麻（適量）澱粉（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥江白蝦的做法步驟1、江白蝦漂洗乾淨瀝去水分，切好...

食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜末（適量）幹澱粉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、去蝦線，放鹽、胡椒粉、料酒...

食材明細主料江白蝦（225克）香乾（1塊）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、香乾。3、香蔥。4、將...

“家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5...

食材明細主料蝦姑（500g）輔料鹽（20g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦姑的做法步驟1、蝦姑要選脖子有三條白色，尾巴中間有點黃為上品，就是所謂的紅心紅膏2、放油加熱，放點蒜蓉，爆炒，在放...

“現在的鳳蝦當季，好便宜啊。現在不吃，還等到什麼時候呢？我現在做的這款“蒜香鳳蝦”簡單易做，新手都能馬上成“高廚””食材明細主料鳳蝦（400克）輔料熟白芝麻（適量）配料海鮮醬油（適量）魚露（適量）...

“換一個做法，如果要好看，等烤好，可以放香蔥。”食材明細主料大蝦（13個）蒜（1頭）蠔油（2勺）橄欖油（2勺）海鹽（1/2勺）料酒（1勺）姜粉（1/2勺）輔料胡椒粉（1/2勺）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤蝦的做法...

“喜歡美食的人大多喜歡秋天，因為豐收季節裡總是有許多肥美的物產，可謂金秋十月，碩果飄香。菁廚今天為大家推薦其中一道山珍海味——蒜香燜大蝦。大蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有...

“蒜蒸蝦是一道不錯的廣東粵菜，做法簡單，如果愛懶一族的你又不想廚房烏煙脹氣的話，這道菜你值得一試。”食材明細主料鮮蝦（12個）大蒜（1棵）幹黑豆示（1匙）香菜（1棵）玉米油（2湯匙）輔料鹽（1/2勺）鹹鮮（口味）...

“美味夜宵。”食材明細主料龍蝦（1000g）蒜香調料（1袋）輔料青椒（5個）洋蔥（1個）調料油（50g）鹽（適量）啤酒（1罐）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香龍蝦的做法步驟1、龍蝦剪掉頭部和小腳，只留大腳，用牙...

食材明細主料蝦（適量）大蒜末（適量）蔥（適量）幹辣椒（3個）輔料蠔油（1勺）醬油（2勺）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦的做法步驟1、蝦洗淨控水2、放入蔥段、蒜末、乾辣椒3、再放入蝦翻炒變...

“蒜香味十足，鹹香適口，營養又美味，味道好極了！”食材明細主料大蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蝦仁的做...