1、蒜切末。
2、蘑菇培根切片。
3、熱鍋冷油,放入蒜10秒再放培根翻炒,炒兩分鐘後放入蘑菇,調成小火。
4、蘑菇炒兩分鐘,軟了之後放入淡奶油。
5、另起一鍋,水開後放入義大利麵,再放點鹽,大火煮10分鐘。
6、奶油濃稠至可以掛在培根蘑菇的程度,就可以關火,放已經煮好的義大利麵一起攪拌。攪拌均勻適量加點鹽和黑胡椒和羅勒碎調味。