蛋黃曲奇的做法 餅乾之蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做

“媽媽過生日，所以做了這個小餅乾。老媽很喜歡～～～”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃曲奇的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、把蛋黃捏碎，和其他原料混合

• 3、用色拉油和成麵糰，和好的麵糰放冰箱冷藏半小時

• 4、醒好的麵糰，分成多個小劑子，團成一個一個小球

• 5、用食指和中指把小球按扁

• 6、把多個做好的餅乾坯擺放在烤盤上，擺放時留有空隙。

• 7、也可以將面擀成餅

• 8、利用餅乾模具壓成型

• 9、擺放在烤盤上，預熱170度，上下火烤20分鐘左右

• 10、烤至便面金黃就可以了

• 11、香噴噴的餅乾，咬一口直掉渣