關於豆瓣黃顙魚的知識

“從小愛吃魚，無論什麼魚，怎麼弄出來，是熟滴就成···每次老公休息，就去買魚燒給我吃，美其名曰：不能虧待了我家愛吃魚的貓······汗！”食材明細主料黃顙魚（900克）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）配...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道豆瓣黃顙魚，選用新鮮捕撈的黃顙魚，處理乾淨的黃顙魚下鍋與豆瓣共同烹煮，都滿的香氣慢慢滲透入黃顙魚中。魚肉成熟後...

食材明細主料黃顙魚（3條）輔料小米椒（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒黃顙魚的做法步驟1、黃顙魚用熱油兩面煎。...

“這是遙遠而美好的記憶~記得爸爸的愛好，就是釣魚，爸爸最愛帶著我；在旁邊等候勝利的果實~爸爸教會了我怎麼穿魚餌，怎麼觀看魚吃魚餌的狀況、漂浮在水中的浮標上下起伏時的興奮，只有身在其中...

食材明細主料黃顙魚（3條）平菇（5片）生薑（1塊）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚平菇湯的做法步驟1、黃顙魚洗淨。2、平菇洗淨撕條。3、鍋裡熱油爆香生薑放入黃顙魚...

“趙小寶沒滿一週的時候，就開始吃清燉黃顙魚了，那時每吃一次，我就怕一次，雖說魚刺少，挑的時候也有漏網之魚，就怕卡喉嚨了，不過幸好，我擔心的事一次也沒發生。現在他都被訓練出來了，再小的刺，他都...

食材明細主料黃顙魚（五條）輔料紅辣椒（適量）野山椒（適量）配料大蒜（適量）生薑（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃顙魚的做法步驟1、黃顙魚大蒜。2、黃顙魚洗淨，大...

“小時候黃顙魚和泥鰍我總是傻傻的分不清。還以為黃顙魚會鑽豆腐呢~黃顙魚它不鑽豆腐。但是，黃顙魚可以燉豆腐~嘿嘿，值得一提的是加入了麵條後~味道極其鮮美！又有降低血壓緩衝貧血提高免...

“許多菜越簡單的做法越能體現食材本身的鮮味，比如今天這道黃顙魚湯，僅僅用了鹽調味，卻是我家餐桌上最受歡迎的一道菜。黃顙魚最佳做法就是用來燉湯，魚的鮮味全部滲透到湯中，其味道鮮美無比...

食材明細主料黃顙魚（3條）海鮮菇（適量）平菇（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚煮菌菇的做法步驟1、準備好的食材。2、油燒熱放入薑片和...

“黃花魚肉質細嫩鮮美，營養價值豐富，用味道略顯厚重的黃豆醬燉煮，醬香可口。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥（適量）姜（兩片）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣黃花魚的做法步驟1...

食材明細主料黃顙魚（3條）白靈菇（50g）魚丸（6個）豆腐（1塊）生薑（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚一鍋鮮的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裡油燒熱放入薑片，鹽和魚。...

食材明細主料黃翅魚（1條）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣燒黃翅魚的做法步驟1、黃翅魚去內臟，魚身上劃兩刀，用鹽醃1小時2、...

“黃顙魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血的功效，有利於生長髮育。黃顙魚適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長髮育停滯的兒童。...

“砂鍋保溫，使用率越來越多了。”食材明細主料黃顙魚（3條）花菇（12個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚花菇湯的做法步驟1、黃顙魚花菇提前洗淨。2...

“在天冷的時候我最喜歡做湯，做法簡單吃了又暖和。”食材明細主料黃顙魚（3條）輔料山藥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）胡椒（適量）生薑（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚山藥湯的做...

“一碗純魚湯，簡單易做湯汁濃郁鮮美。”食材明細主料黃顙魚（500g）生薑（1小塊）辣椒王（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）野山椒汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚湯的做法步驟1、黃...

“黃顙魚，分佈於各大江河水系，以鄱陽湖所產的種類品質最優。黃顙魚以其肉嫩味美而備受大眾青睞。能益脾胃，利尿消腫。黃顙魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，...

“簡單美味好吃的家常菜，幾分鐘搞定出鍋！上班族最合適不過了！鹹香適中。”食材明細主料小黃魚（一條）蔥花（適量）生薑（適量）輔料鹽（2克）玉米油（8毫升）黃酒（5毫升）生抽（5毫升）豆瓣醬（一大勺）醬香（口味）燜（工藝）十...

“自寶寶開始新增輔食時起，餐桌上常見的這道青蒸昂刺魚，原味的除了放入蔥姜去腥，沒有加任何調味品，即使如此魚肉的香味也很好吃，十幾歲的大寶吃了也說好吃”食材明細主料昂刺魚（1條）輔料姜（2片...

“老爸一生愛釣魚，從年輕時就有這個愛好。我們小時候生活的那個年代，物質相對匱乏。除了過年，平常也沒啥好吃的，更談不上營養了。因為有老爸釣的魚，我們姐妹幾個從小到大倒也沒怎麼生病，這無...

“聽過泥鰍鑽豆腐，聽過黃顙魚鑽豆腐嗎？反正我沒聽過，因為黃顙魚它不鑽豆腐。但是，黃顙魚燉豆腐~嘿嘿，那就值得一提啦~味道鮮美，又有降低血壓緩衝貧血提高免疫力之功效，何樂而不為？愛美顏，愛黃顙...

“對於湖北菜大家最熟悉的莫過於“沔陽三蒸”了！”食材明細主料新鮮黃顙魚（適量）輔料薑末（適量）蔥花（適量）配料雞鹽精（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）生醋（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小...

食材明細主料黃顙魚（3條）蘿蔔（半截）薑片（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚蘿蔔湯的做法步驟1、黃顙魚洗淨。2、蘿蔔去皮對半後切片。3、熱油爆香姜...

食材明細主料黃顙魚（4條）萵筍（2根）紅椒（1個）蒜頭（1個）生薑（3片）花椒（少許）豆瓣醬（1勺）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）清水（少許）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃顙魚燒萵筍的做法步驟1、黃顙魚洗...