“曲奇酥脆香甜，加入黑芝麻就會更加香哦～哈哈，實話是，我喜歡吃黑芝麻，對頭髮對面板都好嘛。親手精心製作甜點給家人和小夥伴。甜蜜的甜點💕打造甜蜜🌸的生活😊……”
1、先把原材料備齊了。1.黃油室溫融化。2.蔓越梅切成丁。3.黑芝麻提前烤熟。
2、黃油打發：1.黃油室溫融化，加入一部分糖粉打發。2.繼續分多次加入糖粉，多次打發。PS.如果想酥脆，可以加點白砂糖，會有驚喜哦。😄這個打發不用電動打發器哦，手動打蛋器就行哈。
3、分多次加入低筋粉，邊加入邊攪拌。要耐心哦～耐心的攪拌成這樣的細膩的狀態哦～
4、加入所有輔料哦。1.加入蔓越梅乾，攪拌均勻。2.加入黑芝麻，攪拌均勻。3.分多次加入蛋液，攪拌均勻。注意⚠️一定要一次只加入一點點攪拌均勻後，再這樣一點點分多次加入哦。
5、按壓成型。獨家祕笈:1.先分取等量的混合料到不同的保鮮袋中。2.整理成型。3.放入冰箱冷凍半小時，注意是冷凍倉哦。這樣既能保證做出來的大小形狀一致，又能保證不粘手不髒手，還便於放入冰箱冷凍呢。
6、從冰箱取出，切片。儘量保證切的片的薄厚一致，這樣烤的時候不至於火的大小不一致😊
7、裝入烤盤啦😄🎉
8、烤箱提前預熱，上下190度，15分鐘
9、出鍋啦，滿屋的香甜啊……🌸🌸🌸
10、來個特寫，貝貝小廚新品哦～
1.打發黃油，不用電動打發器，手動打蛋器就行的。
2.想要酥脆口感的，加入多一點砂糖哦……能收穫驚喜哦😄
3.混合麵粉按壓的時候手溫不要太好，不要使勁揉，慢慢按壓就可以哦。不然黃油會融化的哦……
千里飄香谷
