“最近比較迷黑糖,甜度低,營養也豐富!做了配方一半的量。”
1、黃油,細砂糖,黑糖混合打發到微微發白。
2、加入全蛋液攪拌到完全乳化。
3、加入過篩的低粉拌勻。
4、加入掰碎的核桃仁。
5、放在模具中整形,冰箱冷藏3個小時,或者冷凍半小時。
6、切成0.5釐米的片。
7、烤箱中層上火170度,下火160度。烤15分鐘即可。
也可以加入其他堅果。