主料
輔料
具體步驟
1.把雞蛋打進碗裡
2.加入切碎的香腸、麵粉
3.加入適量的清水拌成糊
4.起油鍋,把麵糊倒入
5.慢慢的攤圓
6.等一邊結住了翻個面
7.等兩邊都結住了可以取出切塊食用了
烹飪技巧
煎雞蛋餅火候要小,油也不用太多