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低糖巴斯克怎麼做|低糖巴斯克的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.88W
低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做

食材明細

主料
  • kiri乳酪 (200g)
輔料
  • 動物奶油 (120ml)
  • 玉米澱粉 (10g)
  • 白糖 (20g)
  • 雞蛋 (三個)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

低糖巴斯克的做法步驟

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第2張

    1、常溫軟化200gkiri乳酪,軟化好以後烤箱預熱220度。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第3張

    2、軟化後的乳酪攪拌順滑,加入20g白糖攪拌均勻。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第4張

    3、分三次加入兩個全蛋一個蛋黃攪拌均勻。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第5張

    4、加入10g玉米澱粉攪拌均勻,加入120ml動物奶油攪拌均勻。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第6張

    5、到處鋪好油紙的6寸模具中,220度烤30分鐘。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第7張

    6、等全完冷卻後冰箱冷藏4小時口感更加。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第8張

    7、很軟口感很順滑。

  • 低糖巴斯克的做法 低糖巴斯克怎麼做 第9張

    8、看看裡面。