“看到了高手製作的這款菜色熊貓餅乾，喜歡的很啊，給我家小丫頭看了看，立馬吵著要吃。雖然我是個新手，但是我還是決定大膽的嘗試。比較成功哦！”
1、低筋麵粉和糖粉混合均勻，過篩到桌面。
2、把黃油切小塊，室溫軟化後直接倒入過篩的低粉和糖粉上。
3、用手把加入黃油的麵粉抓捏成麵包糠狀。
4、加入20克雞蛋液。一隻手的手掌用力按壓粉油蛋液混合物。另一隻手持塑料刮板將桌面邊緣散落的粉及黃油收拾到中央。負責按壓的手繼續用力壓。直到把粉油壓勻，並整理成團
5、把麵糰分成135克、85克、40克三個麵糰
6、三個麵糰分別加入3克抹茶粉、5克低筋麵粉、2克可可粉。注意看仔細，不要加錯了：135克麵糰加3克抹茶粉，85克麵糰加5克低筋麵粉，40克麵糰加2克可可粉。
7、稱取一塊重25克的原味麵糰，用手掌心搓成長約15釐米的圓柱狀，再用手掌向下略略壓平成麵餅狀。在放餅狀圓柱的桌面撒上面粉，這很重要，以便成型後拿起。
8、稱取一塊4克的可可麵糰，用手掌心搓成長約15釐米的圓條，放在11上，做鼻子。稱取12克原味麵糰，搓圓壓平後完全覆蓋在鼻子上（這步忘記拍下了）
9、稱取兩塊重量均為7克的可可麵糰搓成圓條，略略壓扁，分別放在13上，鼻子的兩側斜上方（如圖所示），做眼睛。儘量的貼合些，以免成品有空隙。
10、把剩餘所有的原味麵糰搓圓壓扁後完全覆蓋在12上
11、再把兩塊重量均為9克的可可麵糰搓圓成長條放在13上，即眼睛上方（如圖所示），做耳朵。稱取14克抹茶麵團，搓圓壓成長方形麵條狀，放在兩個耳朵之間。
12、將剩餘所有的抹茶麵團壓扁成長條狀，完全包裹住14中的麵糰，別忘了挨著桌面的那面也要包裹住。用保險膜包裹如冰箱冷凍40分鐘。
13、將凍硬的麵糰切成0.5釐米厚的餅乾
14、這是切開後的側面形狀。
15、烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘即可。
這次唯一有些失敗的，就是上色深了那麼一丟丟。所以到最後一定要守候在烤箱邊。注意餅乾上色的情況。
千里飄香谷
