1、雞蛋、玉米油、糖粉。
2、打成細膩的雞蛋混合液。
3、取一干淨的空盆,將低粉、奶粉、泡打粉過篩。
4、將雞蛋混合液倒入麵粉中。
5、攪拌成黃麵糰。
6、用小湯匙挖開一小勺。
7、倒入小半匙可可粉,放入剛挖開的一小勺麵糰中。
8、拌勻,做成黑色麵糰,用來做餅乾的裝飾。
9、將黃麵糰擀開,約5毫米的厚度,用餅乾模具印出小熊的形狀。
10、將多餘的麵皮掀開,留下小熊在案板上。
11、用黑麵團捏出眼睛、嘴巴和小熊掌做裝飾。
12、做好放入烤盤,烤箱預熱,上下火160度,烤十分鐘。
13、成品,小熊出爐。
14、成品。酥酥脆脆,當下午茶點還不錯。