很多人都喜歡吃雞排,我想是因為雞排裡面沒有骨頭,吃起來方便;蜜汁一詞,最近在網上更是火得一塌糊塗,所謂蜜汁,當然是甜蜜、美味的口感了。下面我要說的檸檬蜜汁雞排簡直滿足了太多人的需求。吃起來又方便,又美味的雞排,還釋放著檸檬的香氣,感覺都情不自禁流口水了。如此美味的佳餚,當然要嚐嚐了。
主料
雞胸肉 :兩塊輔料
檸檬 :半個具體步驟
1.檸檬皮半個切碎,大蒜切碎
2.雞胸肉對切用刀背剁數刀放入檸檬碎大蒜碎15ml生抽,10ml蜂蜜抓勻醃15分鐘以上
3.鍋中放油小火將雞肉煎熟撈起切條
4.鍋中飯少許水,擠人半個檸檬汁,加入15ml生抽,10ml蜂蜜,鹽,胡椒粉,加入兌好的澱粉勾芡淋在切好的雞肉條上
這道菜很簡單雞肉可以稍微多點