主料
輔料
具體步驟
1. 超市買一個剝好的榴蓮回來,一時半會兒吃不完,於是想冰凍著慢慢吃(如果整個放進冷凍,要吃的時候解凍麻煩,二來也吃不完一整個)。
2. 用小勺把榴蓮挖成一小塊一小塊分開擺盤,像不像一個個扁肉餡兒:)
3. 全部擺好盤後,放進冰箱冷凍著,想吃的時候拿一粒含嘴裡。冰鎮過的榴蓮更好吃,沒有剛買回來那麼甜膩,口感像冰淇淋哦:)
烹飪技巧
榴蓮冷凍後一掰就取下來了,很方便,而且入口即化,不用擔心解凍的問題。