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最愛水果派~怎麼做|最愛水果派~的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.26W
最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做

迷你水果派~可愛又好吃~

食材明細

主料
  • 低筋粉 (150g)
  • (1g)
  • 黃油 (50g)
  • 雞蛋 (25g)
輔料
  • (適量)
  • 檸檬汁 (少許)
  • 黃油(做餡) (6g)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

最愛水果派~的做法步驟

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第2張

    1、原料過稱~備用

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第3張

    2、黃油融化加入糖粉攪拌均勻,加入鹽,加入蛋液,篩入低粉,攪拌均勻成團。

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第4張

    3、將拌好的團放入冰箱冷藏;黃油糖小火煮,加入蘋果,小火煮至收汁。

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第5張

    4、水果切丁備用

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第6張

    5、將麵糰取出,分成兩部分,一部分做底一部分做上面的皮。用手將麵糰放入模具

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第7張

    6、將另一部分麵糰切成長條狀,擺在表面

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第8張

    7、在編好的長條上刷上蛋液,烤盤鋪錫紙

  • 最愛水果派~的做法 最愛水果派~怎麼做 第9張

    8、上下火,200度,20分鐘。脫模即可。

小竅門

建議少量糖