“迷你水果派~可愛又好吃~”
1、原料過稱~備用
2、黃油融化加入糖粉攪拌均勻,加入鹽,加入蛋液,篩入低粉,攪拌均勻成團。
3、將拌好的團放入冰箱冷藏;黃油糖小火煮,加入蘋果,小火煮至收汁。
4、水果切丁備用
5、將麵糰取出,分成兩部分,一部分做底一部分做上面的皮。用手將麵糰放入模具
6、將另一部分麵糰切成長條狀,擺在表面
7、在編好的長條上刷上蛋液,烤盤鋪錫紙
8、上下火,200度,20分鐘。脫模即可。
建議少量糖