關於火鍋速成的做法的知識

“其實，火鍋很簡單，只是可能味道與外面賣的不一樣，不過，重要的是享受過程，我做的時候就是太享受了，後面忘了照相了，哈哈。”食材明細主料德莊火鍋底料（一包）牛肉（一斤）輔料花椒粒（一把）魚丸（5顆）幹辣...

“臘八醋剛吃完！還想吃怎麼辦？自己做吧！這個方法是和家政女皇那個節目裡學的哦！超級簡單哦！”食材明細主料大蒜（適量）天立老醋（適量）輔料紅糖（適量）二鍋頭（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）未知（難度）速成...

“來不及給小盆友做大餐的時候，總是用這個來應付好在營養夠也很好吃每次都是我吃的比小盆友吃的多多了”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽...

“過了臘八，臘八蒜還是要吃的~~泡臘八蒜是我們北方的一個習俗，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。用料非常簡單，就蒜瓣兒和醋，做法也很簡單，就是把將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子...

“幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花（1棵）輔料蔥薑蒜蔥（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蠔油（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗...

“這次我本來是想做一個普通果凍，結果一不小心白涼粉放多了，做成了速成果凍，另外由於我是第一次傳菜譜。所以做菜的時候沒有拍照，所以沒有步驟圖請大家見諒。”食材明細主料橘子（兩個）輔料白...

成妖精火鍋串串是一家地地道道的將川蜀風味融入自身品牌的火鍋串串店。眾所周知，近些年的餐飲行業中，火鍋串串越發的火爆，而成妖精火鍋串串就在其中脫穎而出，好多意向加盟的小夥伴想知道成...

“完美的夏天是什麼？空調wifi西瓜？圖樣圖森破~明明吹著空調擼串串才是360°全封閉無死角加熱版三伏天的正確開啟方式好伐？！全程擼串想吃哪樣燙哪樣，過癮！最重要的是，僅用10分鐘即可爽翻一票人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不是北方人喜歡吃鍋貼，作為南方人我也喜歡吃，中午折服於好吃的可口的速成鍋貼。晚上折服於芒果酸奶捲，真是一口一口吃成...

“看《一起用餐吧》這部劇時對這個最感興趣，當時覺得女主角吃的太誇張了，自己嘗試後覺得真的不怪她，因為確實太美味了！”食材明細主料方便麵（一包）年糕（300g）魚餅（2片）雞蛋（2枚）辣白菜（100g）洋蔥（少許...

火鍋，應該是人人都喜歡的食物了，尤其對於四川，雲南，湖南這些特別愛吃辣的城市。但是如果當你特別想吃，又不想外出，點外賣的話又覺得難得打掃家裡的衛生，如果自己在家弄火鍋又顯的特別麻煩的時...

“我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的，味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬，做好後更方便吃。”食材明細主料白菜（6顆）輔料糯米粉（200g）...

“微波爐版的牛肉乾，超級簡單，味道嘛，也是家裡的味道了...不敢說畢買的好吃，畢竟人家是專業的，額們是業餘的。”食材明細主料牛肉（適量）蔥薑蒜（適量）生抽（適量）輔料十三香（適量）花椒粉（適量）配料白糖（...

餐飲提問：怎麼樣快速提升成都火鍋加盟店的競爭力?Suby22回答：要想提升成都火鍋加盟店的競爭力，就要有這幾點：1.要有自己的店鋪特色，或者特色菜品。2.做營銷宣傳活動，引起別人的關注，提高店鋪...

“第一次嘗試髮菜譜，發現自己有好多不懂的地方，需要學習的東西好多好多，親們，請你容納我的不足，我會加油，會盡力做好的，謝謝！”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白醋（750克）配料糖精（適量）精鹽（適量）酸甜（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候最愛吃的零食清單上，絕對有鍋巴的一席之地呢有沒有，速成鍋貼是不是也讓你聯想到了鍋巴呢？這道速成鍋貼的主要食材...

食材明細主料酸奶（適量）輔料大麥若葉（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成減肥抹茶酸奶的做法步驟1、普通盒裝酸奶一個2、大麥若葉減肥品3、攪拌均勻即可得抹茶味減肥酸奶4、bingo...

食材明細主料成品火鍋底料（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）冰糖（適量）香葉（適量）花椒（適量）醪糟（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）加工成品火鍋底料的做法步驟1、準備成品火鍋底料2、準備...

火鍋作為餐飲業中最具誘惑的一種行業，門檻低，進入的投資者越來越多，競爭也是格外的激烈，每天都有千千萬萬的店鋪起起落落。而重慶火鍋加盟店的競爭更是激烈，各方面吸引客源，增加消費。而對於...

三味真火火鍋這個品牌在北方是非常出名的。這個誕生於秦皇島的火鍋品牌，在當地可謂是聲名顯赫，已經達到了無人不知無人不曉的程度。三味真火火鍋的口味種類多，消費者的選擇面廣，所以不存在...

“傳統泡菜時間長，稍不小心就會前功盡棄。而速成泡菜用時短，製作方便，隔天就可吃，口味酸甜，色澤豔麗，做為早餐開胃小菜，無論從色還是味上，都讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（80g）紅蘿蔔（80g）黃...

“生活節奏加快，儘量想辦法讓想吃的菜在不影響味道的前提下速成吧。”食材明細主料豬肋排（600g）幹海帶（20g）冬瓜（400g）輔料糖（30g）香醋（50g）味極鮮醬油（15g）料酒（50g）大蔥（50g）姜（30g）蒜（20g）香蔥（20g）香菜（10g...

“省時省力的健康酸豆角，炎炎夏日，開胃爽口！”食材明細主料長豆角（250g）輔料白醋（5ml）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三十分鐘速成酸豆角的做法步驟1、把豆角切丁，放入適量鹽醃製20分...

市井火鍋在傳統火鍋的市場趨於飽和的的狀態下，打開了火鍋的第二市場，在傳統火鍋日漸平庸的這個時間，炊大師地攤火鍋市井火鍋卻時時爆滿，到底是一家怎麼樣的店鋪讓勝過了紅極一時的傳統火鍋...

“自制早餐三明治”食材明細主料吐司（適量）輔料培根火腿（適量）千島醬（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成三明治的做法步驟1、準備材料2、雞蛋火腿下鍋煎一...