開心果紙杯怎麼做|開心果紙杯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

開心果紙杯的做法步驟

• 1、室溫軟化黃油，軟化的黃油加入糖打至顏色變白，體積膨大；
• 2、雞蛋打散，黃油裡分3次加入蛋液，加一次攪勻後再加下一次，直至全部攪勻；
• 3、低筋麵粉和泡打粉混合過篩，加入黃油中，可可粉在牛奶中溶解後，加入麵粉中，和黃油一起切拌均勻；
• 4、將攪拌好的麵糊倒入紙杯中（七分滿即可），將開心果去皮，用擀麵杖擀碎，撒在麵糊上；
• 5、放入180度預熱的烤箱中，25分鐘即可。