1、準備6寸戚風蛋糕胚1個。
2、打發雀巢淡奶油。
3、用電動打蛋器打發至9分發。
4、將蛋糕胚切2片。
5、將打發好的淡奶油抹在第一層蛋糕片上。
6、鋪上紅心火龍果果肉。
7、蓋上第二片蛋糕片。
8、取部分奶油用牙籤塗上綠色色素攪拌均勻。
9、在蛋糕片上層抹上綠色的奶油。
10、用抹刀抹出光滑的奶油蛋糕胚。
11、用裱花丁尖頭在蛋糕胚表面刻出六個圓弧,用來裱花樹葉。
12、用裱花袋裝上小號的玫瑰花花嘴,裝入調深的綠色奶油,用來裱樹葉。
13、裱花嘴的小頭在前,沿刻線方向裱出樹葉形狀。
14、裱花嘴左右旋轉裱出兩側的樹葉。
15、這是樹葉裱花一圈後的形狀。
16、在另一個盆用牙籤塗上蛋黃色的色素攪拌均勻。
17、取一個裱花袋裝上小號的玫瑰花花嘴,準備在裱花釘上裱出四瓣的小黃花。
18、這是裱出的小黃花形狀。
19、將裱出的小黃花放在樹葉之上。
20、用尖頭剷刀斜抹出花邊。
21、再插上外掛,一款斜抹花邊小黃花奶油蛋糕就完成了。