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  • 斜抹小黃花蛋糕怎麼做|斜抹小黃花蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料6寸戚風蛋糕胚(1個)紅心火龍果果肉(適量)輔料雀巢淡奶油(250克)意式奶油霜(250克)綠色素(適量)黃色素(適量)調料抹面刀(1個)裱花丁(1個)裱花剪(1個)裱花袋(2個)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階...
  • 酸奶抹茶小蛋糕怎麼做|酸奶抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “方子自配低熱量抹茶小蛋糕。加了抹茶的它不僅帶給你清新的視覺,還有清香的味道。這個蛋糕由於不打發蛋,也沒有新增泡打粉所以不會像海綿或戚風之類蛋糕那樣蓬髮,但口感非常的細膩,略緊實...
  • 抹茶櫻花蛋糕卷怎麼做|抹茶櫻花蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-11
    “櫻花象徵著熱烈,純潔和高尚。櫻花更是愛情和生命的象徵。嚴冬過後櫻花帶給人們的是春天的氣息。濃濃的抹茶與櫻花香氣融於一體,帶給你的是無窮的美妙!”食材明細主料雞蛋(4顆)低筋麵粉(55...
  • 抹茶乳酪小蛋糕怎麼做|抹茶乳酪小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “最近天熱,有時間還是喜歡做些小清新的東西~做了幾個網上參考來的方子,還是比較喜歡這款。剛好也可以消耗掉家裡那剩下一點點的乳酪,口感滋潤也不顯油膩。”食材明細主料奶油乳酪(80克)黃...
  • 抹茶花紋戚風蛋糕怎麼做|抹茶花紋戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “嘗試著用抹茶粉做了花紋蛋糕,雖然不是很好看,但還是挺好吃的。”食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(4個)抹茶粉(5g)玉米油(30g)糖(70g)輔料水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶花紋戚風蛋糕...
  • 電飯煲抹茶花蛋糕怎麼做|電飯煲抹茶花蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    “在學習西點烘焙課程過程中,收穫很大呢;學到了好多以前不知道又常常會忽略的基礎知識,也仔細記了好多的課堂筆記。老師是將理論課與實踐課,穿插起來教學的,且實際操作課程也相對比理論課要...
  • 抹茶戚風小蛋糕怎麼做|抹茶戚風小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “抹茶有一種清新的味道,嘗上一口,會讓人深深愛上這種味道。”食材明細主料雞蛋(4個)綿白糖(50克)低粉(95克)牛奶(60克)抹茶粉(5克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶戚風小蛋糕的做...
  • 抹茶黃桃蛋糕卷怎麼做|抹茶黃桃蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “前段時間朋友送了點抹茶,做了幾次麵包都不滿意,最近開始嘗試蛋糕,發現在比例上還是沒怎麼把握好,烤出來的顏色離我想像中的顏色相差很遠。趁機做了這款小朋友喜歡吃的蛋糕卷”食材明細主...
  • 抹茶蛋黃酥的做法 【抹茶蛋黃酥】 抹茶蛋黃酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這次的抹茶酥做的有點失敗哎~但是絲毫不會影響口感和味道!雖然很麻煩,但是家人吃起來都很滿意~自己就很開心啦~”食材明細主料中筋麵粉(120g150g)黃油(60g60g)糖粉(30g)溫水(60g)輔料抹茶粉(10g...
  • 斜紋蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】斜紋蛋糕卷 斜紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “今天做款簡單點的彩繪蛋糕卷,沒什麼難度了,就在烤盤上畫幾根斜線就行了!”食材明細主料低筋麵粉(75g)雞蛋(3個)蛋白用細砂糖(30g)蛋黃用細砂糖(35g)色拉油(40g)水(60g)玉米澱粉(1小勺)白醋(2滴)食用紅色...
  • 抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做|抹茶花環泡芙蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “樂眾烘焙大賽——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明細主料黃油(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)裱花袋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶花環泡芙蛋糕的做法步驟1、材料2、黃油軟化加入豆沙霜...
  • 抹茶貝殼小蛋糕怎麼做|抹茶貝殼小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “笨笨最近是不是做蛋糕上癮了?這款加了抹茶粉,有香香的茶味哎!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)黃油(50克)輔料抹茶粉(2克)泡打粉(1.5克)配料細砂糖(50克)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
  • 槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “為什麼叫“雙茶”那?因為除了抹茶還放了乾的槐花,也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃(100克)蛋白(160克)細砂糖(12克)低粉(42克)黃油(40克)抹茶奶油餡淡奶油(250克)抹茶粉(10克)表面裝飾幹槐花(適量)...
  • 抹茶蔓越莓小蛋糕的做法 【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕 抹茶蔓越莓小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一直久仰可露麗的大名~~但一直未見可露麗的真顏~~~自收到可露麗模具後,我就按捺不住激動的內心,一定要試試傳說已久的可露麗~~可我搜羅了一圈烘焙材料~~居然沒有朗姆酒,香草莢~~~那好吧...
  • 花瓣抹茶慕斯蛋糕怎麼做|花瓣抹茶慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    “很長一段時間沒有做生日蛋糕了,變得有點偷懶,能“賴”過去就跟自己免責了。可是因為是母親大人的生日,再不做就說不過去了。以前母親過生日,每次都會買禮物,衣服、首飾、花。。。都送過,但...
  • 抹茶小蛋糕怎麼做|抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “做點抹茶小蛋糕吧,當早餐或者下午茶都可以,夏天來抹清新綠哦。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)牛奶(30g)玉米油(30g)白糖(40g)輔料白醋(幾滴)抹茶粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶小蛋...
  • 抹茶黃油蛋糕的做法 抹茶黃油蛋糕--光波爐製作 抹茶黃油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “黃油蛋糕,最好做了,味道醇厚,簡單易學。只要記住一個比例,低粉:黃油:糖:雞蛋=1:1:1:1。哈哈簡單吧!味道可是一點都不簡單哦,這可是最早的蛋糕雛形啊。注意:1、如果不愛吃糖或者不能多吃糖者加20g足...
  • 抹茶奶油小蛋糕怎麼做|抹茶奶油小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “給媽媽的愛心小蛋糕,提前祝媽媽母親節快樂。2017.05.13”食材明細主料細砂糖(60g)低筋麵粉(60g)無鹽黃油(15g)雞蛋(2個)牛奶(25ml)輔料淡奶油(適量)抹茶粉(適量)奇異果(適量)樹莓(適量)巧克力醬(適量)細砂...
  • 櫻花抹茶蛋糕卷怎麼做|櫻花抹茶蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(60g)開水(25ml)白砂糖(60g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(6g)輔料淡奶油(150g)草莓醬(25g)鹽漬櫻花(14朵)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備...
  • 迷你抹茶小蛋糕怎麼做|迷你抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料全蛋(一個)蛋黃(一個)低筋麵粉(40g)輔料抹茶粉(5克)白砂糖(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你抹茶小蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料·2、將雞蛋打入乾淨無油無水...
  • 抹茶紙杯小蛋糕怎麼做|抹茶紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “這款全蛋打發的抹茶小蛋糕,口感是偏實在的,選擇比較新鮮的普通雞蛋,新增自己喜歡口味的適量抹茶粉,不僅顏色清爽好看,味道也很不錯。使用工具:凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋(2個)白...
  • 抹茶小蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-05
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:5雞蛋:3個抹茶粉:5牛奶:30ml低粉:50糖:40輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.蛋黃依次加入糖10克牛奶30克,色拉油30克...
  • 清爽抹茶小蛋糕怎麼做|清爽抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “海爾焙多芬,好像被冷落了很長時間,在那個人跡罕至的地方。一直懶得去給它收拾出一個專屬空間——只要一想到它的大體量。而那張簡約到極致的說明書,也沒能刺激出啟用它的迫切心情。就那...
  • 花朵抹茶蛋糕怎麼做|花朵抹茶蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “在這個飲茶時節,來一份茶味烘焙,可謂相得益彰、清新怡人。原來生活不止眼前的苟且,還有花朵抹茶蛋糕!”食材明細主料牛奶(80克)抹茶粉(10克)低粉(80克)雞蛋(4個(含殼約60~65克一個))玉米油(60克)白砂...
  • 葡萄乾抹茶小蛋糕的做法 清新茶滋味——葡萄乾抹茶小蛋糕 葡萄乾抹茶小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在像現在這樣冷冷的日子裡,做點甜點,讓家裡充滿烘焙的甜蜜香味,既溫暖又幸福。甜點出爐了,配一杯暖暖的奶茶或者咖啡,要多愜意就有多愜意……抹茶,那種特別的清新滋味,相信吃過的人沒有不喜...