“玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。今天為大家帶來一個健康粗糧早餐----香甜粒粒玉米餅,希望大家喜歡”
1、鮮奶倒大碗中,加入打散了的蛋液。
2、加入麵粉、玉米麵以及泡打粉。
3、倒入適量清水攪拌,調成適中的粉糊,再加入白砂糖。
4、然後加入鮮玉米粒,攪拌均勻,放置半小時左右讓其膨發。
5、不粘鍋預熱,倒入少許食用油。
6、用湯勺倒入適量粉糊,小火煎至兩面金黃即可。