素油布朗尼怎麼做|素油布朗尼的做法

“不用黃油照樣可以做出美味的糕點！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素油布朗尼的做法步驟

• 1、原料。

• 2、苦巧克力用微波爐加熱一分鐘，拌一下，再加15秒，拌一下，再加15秒，拌至全部融化。加植物油拌勻。

• 3、加入蛋，糖，香草精拌勻。

• 4、加入麵粉。核桃事先烘烤至熟，切碎，加入麵糊中。

• 5、模子內墊玻璃紙或油紙，倒入麵糊，抹平。烤箱預熱180度，烤45分鐘左右。

• 6、成品。表面脆皮層有龜裂，是正常的現象。

• 7、趁熱切塊。濃香的巧克力味道，夾著核桃的油香脆酥。紮實的口感，幸福的味道！