南瓜糯米粥的功效

南瓜是蔬菜的一種，南瓜和糯米做成的美食可以多吃，那麼，大家知道南瓜糯米粥的功效嗎，看看文章是怎麼介紹這款美食的呢，南瓜糯米的營養價值比較豐富，多吃的話可以很好的改善我們的身體健康，能夠讓我們的身體更強壯喲。

南瓜糯米粥

南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、雞脯肉75克、清湯125克、為主材的廣式粥類主食名，具有溫補脾胃，補中益氣的作用。

主要食材 南瓜，米

南瓜糯米粥的製作方法

1、將糯米提前掏洗乾淨，用溫水浸泡2-3小時。南瓜去皮去瓤放入蒸鍋內蒸熟取出，用果汁機打成細蓉泥狀。雞脯肉切成細蓉泥。香蔥切成末。

2、雞肉蓉放入容器內，加入料酒，胡椒粉、清湯攪勻調開。鍋內加入清水燒熱，倒入糯米燒開，改成小火熟煮至糯米熟爛。

3、倒入調好的雞肉蓉、南瓜泥攪勻，改用中火燒開，加入精鹽調勻，關火，加入味精、香油調勻，出鍋裝入碗內，撒上香蔥末即可。

南瓜糯米粥的功效

這道南瓜糯米粥以南瓜，糯米和雞脯肉為原料。南瓜味甘，性溫。可補中益氣，化痰，補益脾胃。雞肉更是可以溫中益氣，補虛填精，活血強筋。常食這道南瓜糯米粥有健脾胃，滋補強身的作用，對脾胃虛寒、脾虛氣弱、食慾不佳等都有食療改善作用。

這個粥做法十分簡單，而且材料也十分簡單，只要有南瓜和米就夠了，同時也不要花費太多精力，放在電飯煲中可以定時來做，早晨一起床就可以喝到這麼美味的粥，那麼這一天的精神也是非常好的，大家一起來試一試吧!

南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 南瓜粥甜甜糯糯的，可以涼著吃，也可以熱著吃，而且還有減肥的功效。

南瓜雖然是很好的東西，但是不宜多吃，還有糯米和南瓜一起不適合腸胃不良的人食用，雖然南瓜適合糖尿病人食用，但是糯米不適合，糖尿病人食用可以將糯米換成大米，南瓜一般都比較大不能一次性食用完要注意儲存，將芯摳出用保鮮膜把剩下的南瓜包好放入冰箱中儲存，南瓜最好不要和海鮮一起食用容易造成中毒。

南瓜糯米粥的功效非常的多，文章還介紹了南瓜糯米粥的製作方法，對於食慾不良的人來說，也是可以多吃的，南瓜吃起來口感比較甜，糯米吃起來有一點粘稠味道，所以結合起來就是很好吃的口感喲，喜歡吃的可以自己學習製作。