黃糖糕怎麼做|黃糖糕的做法

“甜甜軟軟的”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 普通 （難度）

黃糖糕的做法步驟

• 1、用熱水化開一塊長條黃糖。

• 2、溫熱時加入酵母。

• 3、再加入一碗麵粉。

• 4、調成麵糊，過篩，消除顆粒。

• 5、碗底刷油。

• 6、倒入麵糊，根據喜好加入乾果花生之類的配料。

• 7、涼水上鍋蒸20分鐘即可。

小竅門

酵母溫水化開