1、預備材料。
2、紅糖放碗裡。
3、糯米粉和粘米粉攪拌均勻
4、紅糖加入一包牛奶。
5、攪拌均勻,無顆粒。
6、加入攪拌好的糯米粉和粘米粉。
7、繼續攪拌。
8、成糊狀,也是無顆粒。
9、預備蒸具,塗一層食用油,脫模容易。
10、放在蒸具裡。
11、倒入一勺紅糖糊,鋪蓋底面。
12、開水蒸2-3分鐘,倒了太厚,就3分鐘吧,蒸好,然後再倒入一層,蒸熟,再倒,直到沒了,或者碟子滿了。
13、最後大火蒸大約5分鐘,熄火,燜5分鐘,就成了。
14、黏黏的,很適合黏人的節日。
15、一層層,很分明,口感黏黏的。