“牛肉煎土司,美味營養,是早餐的最好選擇。”
1、食材:白土司、芝士片、五香牛肉、雞蛋。
2、將雞蛋磕入平底盤子中,並攪拌成全蛋液。
3、取兩片白土司,去邊。
4、切兩片牛肉。
5、拿一片牛肉放在土司上。
6、再放一片芝士片,上面再放一片牛肉。
7、放上另外一片土司(順序為:土司、牛肉、芝士片、牛肉、土司)。並把四周稍微壓一下。
8、然後放入全蛋液中,裹上蛋液。
9、平底鍋放油,油熱放入土司。
10、一面煎至金黃煎另一面。
11、對角線切開,擺盤即可享用。
四周一定要壓一下的,要不裹蛋液的時候會散。