“營養又美味的一道小點。”
1、牛油果切開,取出核
2、將雞蛋黃打入牛油果中。建議考慮牛油果核的大小,選擇雞蛋。雞蛋黃剛好不溢位即可。
3、撒上鹽和黑胡椒。需要注意一點,牛油果可能會放不平,蛋黃液就會溢位。一定要保持好平衡。
4、放入烤箱。180度上下。15分鐘左右。如果想吃半熟的黃,可以適當減少時間。以自家烤箱情況為準。
一定要讓切好的牛油果保持平衡。