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托斯卡納牛排怎麼做|托斯卡納牛排的做法

欄目: 創意菜 / 釋出於: / 人氣:6.51K
托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做

今天是我的生日,趁著娃上學我可以輕鬆一下,沒時間做蛋糕,煎塊托斯卡納牛排享用享用,好吃的差點把舌頭給吞掉,哈哈!

食材明細

主料
  • 牛排 (1塊)
  • 牛排調料 (20g)
輔料
  • (適量)
  • 黑胡椒牛排醬 (10g)
  • 橄欖油 (40g)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

托斯卡納牛排的做法步驟

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第2張

    1、牛排解凍後洗淨放在砧板上,用刀背把牛排肉拍鬆;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第3張

    2、碗中放入牛排調料和少許水調勻成稀糊狀;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第4張

    3、放進牛排,用手抓勻後包上保鮮膜放入冰箱醃製2小時以上,時間夠充裕可以醃製一晚上;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第5張

    4、醃製好的牛排用廚房紙吸乾水分;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第6張

    5、倒適量橄欖油在鍋裡,發現了沒,我用的是電餅鐺,嘿嘿;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第7張

    6、將牛排放進去,一面煎熟換一面煎;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第8張

    7、煎好的牛排放入盤中,淋上適量黑胡椒牛排醬即可;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第9張

    8、成品;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第10張

    9、成品;

  • 托斯卡納牛排的做法 托斯卡納牛排怎麼做 第11張

    10、成品。