骨頭蘿蔔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.骨頭洗淨，白蘿蔔洗淨切滾刀塊

2.骨頭放入鍋中加適量清水，大火煮開，撇去上面浮沫。

3.轉小火，加入料酒枸杞，煮至骨頭上的頭軟爛後加入白蘿蔔。

4.白蘿蔔8分熟後，加鹽調味，再煮10分鐘左右，加味精，關火。

5.盛入碗中，上面撒香菜末即可。