春季美食如何做簡單又美味|胡蘿蔔茅根馬蹄骨頭湯

主料

輔料

具體步驟

1. 豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫；茅根清洗乾淨，馬蹄削皮後對半切開，胡蘿蔔削皮後切厚塊，蜜棗沖洗乾淨；

2. 全部材料放進湯鍋，加入8碗清水；

3. 大火煲開後，轉小火煲2個小時；

4. 放鹽調味即可。