主料
輔料
具體步驟
1.這是剩下的麵糰和煮熟的紅薯
2.把紅薯皮剝掉,掰成大塊,和麵團一起,加適量乾麵粉一起放麵包機裡和麵
3.和好的麵糰取出來揉光滑了,醒15分鐘
4.揪成劑子,團成圓球
5.擀成薄餅
6.鍋裡倒油,把餅放鍋裡烙
7.一面烙金黃了,翻面
8.兩面都金黃了,就可以了
烹飪技巧
紅薯和麵後有些粘手,手上粘點乾麵粉就好了。