主料
牛奶 ：104ml輔料
鹽 ：2.4g具體步驟
1.將除植物油以外的材料放入麵包機內，選的程式8和麵20分鐘，暫停，加入植物油再選8，和麵20分鐘，關機。直接在和麵桶上蓋保鮮膜加溼布，室溫發酵至兩倍大.（大約1個半小時）。發酵完以後。在手掌上撒點幹麵粉，輕壓麵糰，排出裡面的空氣.
2.分割成3個，分別滾圓鬆弛15分鐘。
3.鬆馳15分鐘後的樣子，長胖了吧。（豆渣裡面除了黃豆，還有菱角，麥仁，大紅棗肉）
4.擀成橢圓形，
5.翻面由上往下捲起，鬆弛10分鐘，
6.再次擀卷一次
7.卷好的麵糰排入土司模，
8.倒碗熱水，放入烤箱中（事先100度，1分鐘預熱關掉），
9.發酵至8分或者9分滿.（有點心急，只發了有7分滿上蓋烤了，實在太困了，不想等了。最後烤好也是滿滿的一盒子，嘿嘿）
10.165度，烘烤35分鐘，出爐震一下脫模，放在網架上涼到和手心溫度差不多，保鮮膜密封，
11.第二天早上切片的。
12.來個近照，手機拍的
吐司其實很好做啦，沒啥要注意的
千里飄香谷
