準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 :
1碗 輔料
紅飯豆 :
1把純淨水 :
2碗 具體步驟
1.準備一碗大米,淘洗乾淨。
2.準備紅飯豆一把,淘洗乾淨。
3.鍋中放適量涼水,將飯豆放入鍋中煮。
4.紅豆煮到八成熟就可以了,連同煮豆的水一起盛出,做米飯備用。
5.將洗乾淨的大米和煮好的飯豆一起放入電飯鍋中。
6.鍋中加入兩碗水,按正常程式燜米飯。
7.半小時後,米飯熟了,帶些紅色的飯豆,米飯是不是更好看了呢。
8.趕緊盛上一碗,開吃吧,哈哈。
烹飪技巧
1、煮飯豆的水不要扔掉了,做米飯時加入鍋中,避免營養流失。2、燜米飯的水的用量依據個人口味新增。