關於肉鬆愛心酥的知識

“在家也可以做的小甜品，萬能的手抓餅。”食材明細主料手抓餅（1個）肉鬆（適量）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）調料黑芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆愛心酥的做法步驟1、火腿腸切碎，雞蛋...

食材明細主料黃油（50克）雞蛋液（20克）低筋麵粉（100克）糖粉（25克）輔料食鹽（1克）海苔肉鬆（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室溫融化成牙膏狀。2、加入糖粉。...

“這款烘培甜品真心簡單又好吃，原料揉在一起壓扁用刀子隨便切成塊就可以了自從上次在GloLondon吃過一次算正式的英式下午茶後，對於英式的點心感起興趣了~~可能不如法式這麼精緻~~有另外...

“孩子們覺得肉鬆挺好吃，不想做菜的時候，這對孩子來說正是好主意，前段時間做了一盒很快就吃光光了。所以又來了一份.....”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料生抽（1勺）鹽（2勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）其他（工...

“一款打動人心的甜點不但外形要惹眼，口味也相當重要。如果這兩點你都做到了，那麼這款甜點就成功了。今天做的這款酥皮點心方法用的是中式小包酥，油酥用了西式的黃油取代中式的豬油。少了...

“金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心，搭配上黑芝麻的點綴，著實的可愛，一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比，這款甜品更能討年輕人的喜歡，吃過的人都是愛不釋口啊！”食材明細油皮低筋麵粉（100g...

“肉酥奶酥是時下一種網紅小吃，簡單好做，最重要的是鮮香可口，脆香美味。”食材明細主料黃油（45克）無糖棉花糖（200克）全脂奶粉（40克）蛋卷（20根）海苔肉鬆（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆...

“家裡有些飛餅皮，不禁想用來做些小點心，快捷也美味。家裡有心形模具，剛好當時看到款愛心餅乾，於是我也做了這個愛心紅豆酥。漂亮吧，送家人送朋友，香香甜甜哦。還有健康美味的紅豆餡哈。中醫...

“現在的年輕人都充滿著創意，將普通的日子譯音為特別有意義的紀念日，而在2013-5-20有著（愛你一生，我愛你）意義，是個締結良緣的好日子。很多有情人都會選在這天，這特別有意義的日子裡為他們自...

“這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲，剛剛開始新增肉類。閨蜜要求不加糖，鹽，醬油等任何調味品，所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。為了利於消化和吸收，特意用了三個果醬程式，一個程式...

食材明細主料蛋撻皮（6個）湯圓（6個）輔料蛋黃（1個）黑芝麻（適量）調料肉鬆（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆湯圓酥的做法步驟1、準備蛋撻皮、湯圓、肉鬆、蛋黃。2、將蛋撻皮軟化後取出，肉...

“這款酥餅(shortbread)是最最基礎但又超美味的烘焙,不需要任何攪拌器,絕對適合烘焙的初學者哦”食材明細主料無鹽黃油（112克）精鹽（1/2茶勺）中筋麵粉（170克）糖霜粉（60克）天然香草精（1/4茶勺）其他...

“這個天氣還很適合做千層麵皮的，以前在外面賣著吃不覺得，自己做了之後才發現含油量好高，越是這種酥酥的點心含油量就高，可是讓人糾結的是又太好吃了~~~”食材明細主料低筋麵粉（220g）高筋面...

“此餅借鑑蛋黃酥做法，換了餡料，家裡材料有限，而且家裡老人不吃蛋黃，選了肉鬆餡，孩子比較喜歡。也可以單純用紅豆沙或綠豆沙。”食材明細酥皮中筋麵粉（160g）豬油（61g）白糖（46g）水（67g）油心低筋麵粉（1...

“一直想買個烤箱學烘焙~這次終於下手了，今天就試試吧~想了好久，要從什麼開始學呢...就從媽媽喜歡吃的酥餅開始吧~決定好了就開始動手~”食材明細主料麵粉，豬油，水,肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝...

“這是我第一次做肉鬆，記得小時候外婆常常自制肉鬆。雖然外婆已故去很多年了，我卻還記得做肉鬆其實主要就是這幾個流程：把肉切塊－燉爛－掰成肉絲－放鍋中小火炒。今天就憑著兒時的記憶做一次肉...

“愛心酥餅是我初為人母而做的餅乾，心與心的相愛、對孩子的愛、對家人的愛、都是來自內心的的情感。”食材明細主料麵粉（100克）玉米澱粉（100克）熟蛋黃（3個）輔料油（適量）水（適量）白芝麻（1勺）甜味（口味...

“自己做的酥餅就是比外面買的好吃。如果你也像我一樣吃不慣豬油那股特殊的味道，那不妨試試黃油的口味。栗子煮熟後放在冰箱冷凍儲存，即使是沒有栗子的季節也能吃到很方便。”食材明細水...

“肉鬆一口酥相信大家都不陌生，香甜的酥皮搭配鹹香的肉鬆夾心就像開啟了甜鹹永動機一樣，好吃地停不下來。肉鬆一口酥應該算是傳統的中式點心，市售的肉鬆一口酥成本不高，酥皮部分大多使用豬...

食材明細主料油皮（：）普通麵粉（70克）豬油（23克）清水（23克）油酥（：）低粉（55克）輔料肉鬆（適量）甜玉米粒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆玉米酥餅的做法步驟1、將油皮的材料混合，揉成麵糰，蓋上保...

食材明細主料豬肉（250g）鹽（5g）生抽（5g）輔料白糖（10g）米酒（12g）食用油（15g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制放心肉鬆的做法步驟1、晾好需要的料2、豬肉去筋膜，洗淨切塊。然後放入鍋中加水煮30-...

食材明細主料法式酥皮（適量）輔料肉鬆（適量）雞蛋液（適量）芝麻（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆酥的做法步驟1、法式酥皮一包。2、幾張疊加後擀開。3、刷上沙拉醬。4、撒上...

食材明細主料豬瘦肉（300g）輔料生抽（1匙）熟白芝麻（1匙）姜（2片）鹽（適量）植物油（適量）料酒（1匙）白糖（1匙）原味（口味）未知（難度）自制肉鬆的做法步驟1、姜洗淨切片。2、豬肉洗淨切厚塊下鍋煮，撈出血沫。3、豬肉撈...

“為媽媽做的愛心桃酥”食材明細主料普通麵粉（450克）輔料白糖（180克）花生油（180克）雞蛋（1個）水（10毫升）配料小蘇打（2克）泡打粉（2克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃酥的做法步驟1、先準備好...

食材明細主料豬油（（酥）50g）低筋麵粉（100g）糖（35g）水（60g）中筋麵粉（150g）輔料Q心（適量）豆沙（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆豆沙酥的做法步驟1、把糖35水60豬油40。中筋麵粉150全部...